Мама, хочу питаться правильно
Помочь ребёнку самому захотеть питаться лучше — без диет, запретов и бесконечного контроля
Катерина Панкова
детский диетолог-нутрициолог и психолог · более 15 лет практики
Чтобы не приходилось каждый день напоминать про завтрак, следить за сладким и перекусами, уговаривать поесть нормальную еду — и гадать, что происходит, когда вас нет рядом. Были ли по дороге конфеты и газировка, сколько раз открывался холодильник и как после всего этого на вопрос «Ты что-нибудь ел?» ребёнок с абсолютно чистой совестью отвечает: «Нет».
За 5 дней ребёнок погружается в приключение, где герои попадают в очень знакомые ему ситуации с едой. Он помогает им разобраться, принимает решения и постепенно начинает узнавать в этих историях себя.
А у вас — своя часть марафона. Каждый день около 10 минут с Катериной: без длинных лекций, после которых всё понятно — кроме того, что теперь делать. Здесь теория сразу превращается в практику: разобрались, почему это происходит, посмотрели, как это устроено именно в вашей семье, и получили понятный следующий шаг — что попробовать изменить дома.
Дома есть нормальная еда.
Но ребёнок всё равно выбирает другое
Вы приготовили обед — а он перехватил что-то по дороге и «не голоден».
Договорились со сладким — а потом находятся фантики или пустая бутылка газировки.
На завтрак «ничего не хочется», зато через час прекрасно хочется булочку, шоколадку или что-нибудь из школьного буфета.
После школы дома есть еда — но проще открыть холодильник, взять кусочек здесь, что-то там, а до приготовленного обеда так и не добраться.
И ведь ребёнок, скорее всего, знает, что сначала лучше поесть обычную еду, что сладкое не заменяет обед и что постоянные перекусы перебивают аппетит. Вы ему это говорите постоянно.
Но знание ещё не означает, что в нужный момент он поступит именно так.
И мама оказывается между двух вариантов
Контролировать каждый кусок — или отпустить и надеяться, что он сам разберётся?
Но между тотальным контролем и «пусть ест что хочет» есть ещё один путь — постепенно включать самого ребёнка в изменения.
Не ещё раз объяснять, как надо, а дать ему возможность самому увидеть знакомые ситуации, разобраться в них и попробовать сделать другой выбор.
А если не объяснять ребёнку, как надо?
А дать ему посмотреть на знакомые ситуации немного со стороны.
Фауст тоже может взять еду просто потому, что она лежит рядом. Согласиться на угощение, хотя недавно ел. Не заметить, сколько маленьких кусочков набралось за день. Поверить красивой надписи на упаковке.
Только сейчас это происходит не с ребёнком — а с Фаустом.
Его не ругают. Ему нужно помочь.
И здесь уже не хочется спорить с мамой или доказывать: «Я так не делаю». Можно подумать, выбрать решение, ошибиться, попробовать ещё раз — и иногда вдруг узнать в Фаусте себя.
Так разговор о питании перестаёт быть очередным разговором о том, что ребёнок делает неправильно.
Он становится приключением, в котором ребёнок сам ищет ответы.
Как устроено путешествие
Смотрит мультфильм — и становится частью истории
Это не уроки о правильном питании, замаскированные под детские видео. Ребёнок попадает во Вселенную Фыр Фыр, знакомится с героями и вместе с ними проходит одну большую историю, которая продолжается все пять дней.
Сам решает, что делать героям
История периодически останавливается: Фауст опять что-то натворил, Мистер Фондю запутался, героям нужна помощь.
Ребёнок выбирает ответ и сразу видит, к чему приводит его решение. Ошибся — ничего страшного: можно разобраться и попробовать ещё раз.
Пробует кое-что уже в своей жизни
Иногда приключение выходит за пределы смартфона. Например, нужно найти дома продукт и посмотреть его состав, заметить незапланированный кусочек или попробовать одно небольшое действие за обычным столом.
Не «с понедельника питаюсь идеально», а маленькие эксперименты, которые ребёнок пробует сам.
Собирает кристаллы и идёт к финальной миссии
За решения и задания ребёнок получает кристаллы и способности Хранителя, открывает следующие части истории и постепенно приближается к финалу.
В последний день ему уже предстоит самому разобраться в новых ситуациях, используя то, что он встречал по дороге.
Пока ребёнок помогает героям — у вас своя часть
Вам не придётся проходить детское путешествие вместе с ребёнком или часами изучать теорию.
Каждый день — около 10 минут с Катериной. Разбираем один механизм: почему ребёнок постоянно кусочничает, что происходит со сладким, почему режим разваливается или почему в загруженный день семья снова выбирает то, что быстрее и проще.
И главное — на объяснении не заканчиваем.
Вы сразу смотрите, как это устроено именно у вас дома, и получаете практику и готовые материалы, чтобы не просто понять причину, а попробовать что-то изменить.
Что будет у вас
Понять, что на самом деле мешает именно вашей семье
Небольшие задания помогают посмотреть не на «плохое питание вообще», а на свой дом: что ребёнок берёт между едой, где возникают самые сложные моменты, что происходит вечером, как устроены сладкое и режим.
Не придумывать каждый день, чем накормить
Меню-конструктор на три дня, идеи быстрых блюд и перекусов, семейные ужины за 15–20 минут.
Разобраться со сладким без войны и тотальных запретов
Как устроить семейные правила со сладким, на что смотреть в привычных продуктах и как сделать так, чтобы сладкое имело своё место в питании, а не становилось постоянным предметом торга.
Навести порядок там, где сейчас всё происходит на ходу
Режим питания, перекус после школы, вечер, когда все устали и голодны, ситуации, в которых проще заказать или купить готовое. Не перестраивать всю жизнь за один день — выбрать одну точку, с которой реально начать.
5 дней приключения — и каждый день новый шаг
Ребёнок не получает все правила сразу. История ведёт его постепенно: от первых простых действий — к ситуациям, где решение уже нужно принимать самому.
Первые шаги
Знакомство с Волшебным лесом, героями и первые маленькие изменения за обычным столом.
Сладкие ловушки
Почему не всему, что обещает упаковка, стоит верить — и какие ловушки приготовила Фаст Фурия?
Почему мне этого хочется?
Герои оказываются там, где устоять особенно сложно. Но всегда ли желание съесть что-нибудь означает голод?
Когда «я ничего не ел» — не совсем так
Как незаметные кусочки в течение дня превращаются в нечто большее? Героям предстоит обнаружить то, что обычно даже не считают едой.
Финальная миссия
Подсказок становится меньше. Теперь ребёнку предстоит самому использовать то, чему он научился за время путешествия.
А что может измениться за 5 дней?
Не пищевые привычки целиком — для этого пяти дней мало.
Но за эти пять дней может произойти кое-что важнее для старта: ребёнок впервые посмотрит на привычные ситуации с едой не глазами мамы, которая снова что-то запрещает или объясняет, а своими.
Может заметить: «А я правда иногда ем просто потому, что еда лежит рядом». Сам посмотреть состав привычного продукта. Вспомнить Фауста перед очередным кусочком. Или впервые отказаться от угощения не потому, что мама сказала «хватит», а потому что сам уже не хочет есть.
А вы за это время сможете увидеть, где питание семьи действительно можно сделать проще — без попытки за пять дней переделать холодильник, ребёнка и всю жизнь.
Начните с этих пяти дней
«Мама, хочу питаться правильно»
5-дневный онлайн-марафон для детей 7–14 лет и родителей
Приключение для ребёнка + практическая часть для вас
Для участников листа ожидания
Я знаю, что «просто объяснить ребёнку» недостаточно
Катерина Панкова
детский диетолог-нутрициолог и психолог
Более 15 лет практики
За годы работы с детьми и родителями я много раз видела одну и ту же ситуацию: мама знает, как лучше организовать питание. Ребёнок тоже уже слышал про овощи, сладкое, режим и перекусы. Но дома всё равно приходится напоминать, уговаривать, контролировать и снова объяснять.
Потому что знать правила — ещё не значит уметь применять их, когда рядом сладкое, друзья, школьный буфет или просто открытый холодильник.
Именно поэтому в этом марафоне я соединила детское питание, психологию и игру.
Ребёнку не читают лекцию о том, что он делает неправильно. Он проживает знакомые ситуации вместе с героями, думает и принимает решения сам.
А родителю я не оставляю одну теорию со словами «теперь внедряйте». Мы разбираем, что происходит именно в вашей семье и что с этим можно сделать на практике.
Остались вопросы?
Подойдёт ли марафон, если у ребёнка нет лишнего веса?
Да. Марафон не про похудение, а про питание и пищевые привычки. Сладкое, кусочничество, пропущенные завтраки, выбор еды, покупки в магазине или школьном буфете встречаются и у детей без лишнего веса.
Если лишний вес есть, марафон тоже подходит: я не предлагаю ребёнку диету и не делаю его вес главной темой путешествия.
А если у ребёнка есть лишний вес — он похудеет за эти 5 дней?
Я не обещаю снижение веса за пять дней. За это время невозможно сформировать устойчивые пищевые привычки или серьёзно изменить пищевое поведение.
Задача марафона — заинтересовать самого ребёнка и постепенно включить его в изменения.
Нужно будет посадить ребёнка на диету?
Нет. Никаких диет, подсчёта калорий, голодных пауз или списка продуктов, которые ребёнку теперь «нельзя».
Будет готовое меню? И придётся ли готовить ребёнку отдельно?
Отдельного «диетического меню для ребёнка» не будет — и специально готовить ему другую еду не нужно. В родительской части есть семейное меню-конструктор на 3 дня, варианты быстрых блюд, перекусов и семейных ужинов.
Ребёнок любит сладкое. Его придётся убрать?
Нет. Я не предлагаю полностью запрещать сладкое или фастфуд и не делю еду на «хорошую» и «плохую».
А если ребёнок и так всё знает про правильное питание?
Задача не в том, чтобы ещё раз рассказать ребёнку, что овощи полезны. Он будет попадать в конкретные ситуации, принимать решения и пробовать применять знакомые знания.
Нужно ли проходить марафон вместе с ребёнком?
Нет. У ребёнка своё путешествие, у вас — своя родительская часть. В зависимости от возраста ребёнку иногда может понадобиться техническая помощь.
Сколько времени понадобится в день?
Родительский урок с Катериной занимает около 10 минут, плюс небольшое практическое действие. Время детской части пока намеренно не указываем до фактического прогона.
Когда можно начать?
В любой удобный день после покупки. Пять дней открываются последовательно.
Обязательно проходить пять дней подряд?
Нет. Доступ к марафону остаётся открытым 1 месяц, поэтому можно продолжить в удобное время.
Начните, когда вам удобно
«Мама, хочу питаться правильно»
5 дней для ребёнка и родителя
Помогите ребёнку сделать первые шаги к тому, чтобы самому захотеть питаться лучше.
Начать можно в любой день · Доступ — 1 месяц